1. Schab umyć, natrzeć przyprawą z każdej strony. Obsmażyć z każdej strony na oleju. Mięso przekładamy na talerz. Na tym samym oleju podsmażamy kapustę ok 10 minut, przyprawiamy vegetą. 2. Kapustę przekładamy do naczynia żaroodpornego, układamy plastry schabu i przykrywamy resztą kapusty. Podlewamy całość szklanką wody.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą Na tyle porcji wystarcza ten przepis. Krokiety z mięsem i pieczarkami (2.3K)
2. Kaszę w woreczku gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut, odsączamy. Pieczarki kroimy w plasterki, podsmażany na oleju razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem , dodajemy kaszę,doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowanym farszem napełniamy naleśniki, zawijamy je w kształt krokietów, obtaczamy w rozkłóconym
Krokiety z pieczarkami i serem. Nie przepadam za naleśnikami na słodko, ale za to krokiety mogłabym jeść codziennie :-) Zobacz przepis.
Dania główne Krokiety z mięsem i kapustą. Krokiety z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą to doskonały pomysł na obiad lub Boże Narodzenie; Impreza; Do pracy; Warzywa; Kapusta; Nabiał; Jajka; Mleko; Grzyby; Przyprawy; Płatki; Bułki; Jajka; Odsłon: 2073
Składałam w ,,kopertę”, boki zwijałam w rulon. Następnie rozbiłam jajka w miseczce, dodałam odrobinę soli i pieprzu. Krokiety moczyłam, a następnie obtaczałam w bułce tartej i smażyłam na oleju z obu stron (na złoty kolor). Krokiety można podawać z sosem grzybowym lub z czystym barszczem.
xHs1Uod. 87 5 361 472 343 357 385 325 284
krokiety z pieczarkami i kapustą kiszoną przepis
